黄河岸边好“丰”景——合阳县特色农业养成记

合阳县曙光红薯(hóngshǔ)(hóngshǔ)专业合作社负责人秦艳军在观察新培育的红薯脱毒种苗生长情况（资料照片）。 本报通讯员 牛纲摄

本报记者 陈宏江 通讯员(tōngxùnyuán) 任晓彤

夏日，黄河西岸的古莘大地生机盎然：果园中，红提长势(zhǎngshì)正好；鱼塘里，鱼虾活力十足；田垄之间，红薯苗随风舒展(shūzhǎn)……

合阳县紧扣黄河流域高质量发展示范区建设目标，立足资源禀赋(bǐngfù)，以葡萄(pútáo)、渔业、红薯等特色产业为依托，推动传统农业向(xiàng)绿色化、品牌化加速转型。

红提飘香(piāoxiāng) 科技赋能产业升级

6月13日，合阳县新池镇南沟社区(shèqū)的红提葡萄产业园内，翠绿藤蔓间缀着串串果实(guǒshí)。

果农秦高锋说：“合阳县地处渭北(wèiběi)旱塬东部，昼夜温差大、土壤含钾量丰富、地下水资源丰沛(fēngpèi)，种出的红提糖分足、品相好。”

2017年，秦高锋返乡承包了10亩(mǔ)葡萄园，开启创业之路。2021年，葡萄园净收入18万元。这让秦高锋发展红提(hóngtí)产业的劲头(jìntóu)更足了。

近年来，合阳县依托独特的生态资源，以西北农林科技大学合阳葡萄试验示范(shìfàn)站为技术支撑，建立起红提标准化生产体系，从疏果、套袋到(dào)水肥管理(guǎnlǐ)，每个环节都有章可循。

在新池镇富源(fùyuán)现代农业产业园区，智慧(zhìhuì)农业管理系统通过传感器实时监测(jiāncè)土壤湿度、温度、光照等数据，自动控制灌溉、施肥和通风设备，既节省人力成本，又提升品质与产量。

“以前种(zhǒng)葡萄靠经验，现在有科技设备精准管理，种得轻松，收入也稳定。”园区负责人(fùzérén)肖万顺感慨。

科技赋能还延伸至(zhì)销售(xiāoshòu)领域。合阳县大力发展电商产业，通过直播带货、网络销售等方式，让合阳红提走出陕西、走向全国。

目前，合阳县红提种植16万亩，年产量18万吨(wàndūn)，产值(chǎnzhí)超22亿元(yìyuán)。“合阳红提葡萄”跻身中国果品区域公用品牌50强，品牌价值13.94亿元。

望着整齐排列的智能化冷棚，秦高锋满怀憧憬(chōngjǐng)：“红提产业前景广阔，不少年轻人返乡发展红提产业。这份‘甜蜜事业(shìyè)’肯定(kěndìng)会越来越旺。”

鱼肥藕(ǒu)甜 良种基地唱响“新渔歌”

时下，在黄河(huánghé)岸边，合阳县渔业(yúyè)养殖基地一派繁忙景象。养殖户精准投喂饲料，水面上，跃动的鱼儿溅起朵朵水花。

2012年(nián)从河南开封来此承包鱼塘的张小冬，已在合阳县扎根13年。他说：“这里地热资源丰富，水温(shuǐwēn)常年在29摄氏度左右，养出的鱼肉质(ròuzhì)紧实，十分畅销。”

合阳县(héyángxiàn)拥有15.7万亩平坦(píngtǎn)黄河滩涂，是陕西省(shǎnxīshěng)主要水产良种繁育基地。全县水产品产量2.98万吨，渔业综合产值5.28亿元，从业人口3000余人。

合阳县王无忧水产经销部的莲虾混养基地远近闻名。该基地推广(tuīguǎng)绿色养殖种植方法，产出的小龙虾(xiǎolóngxiā)肉质(ròuzhì)细腻、九眼莲脆甜爽口，年产值300余万元。

“我们与周边200多家农贸市场、水产批发商及高端餐饮企业建立长期(chángqī)合作，能够实现(shíxiàn)清晨捕捞、中午分拣、傍晚(bàngwǎn)送达。”6月18日，合阳县王无忧水产经销部负责人李奎龙说。

为(wèi)推动渔业高质量发展，合阳县大(dà)力发展陆基循环水养殖、大水面鱼虾混养等新技术新模式(móshì)，充分发挥养殖大户示范带动作用，不断扩大渔业生态养殖规模，通过延链补链、业态创新、品牌塑造，持续提升渔业附加值，完善利益(lìyì)联结机制，让群众的“钱袋子”越来越鼓。

红薯(hóngshǔ)生金 链条延伸打造产业集群

合阳红薯口感香甜，富含多种维生素及钾、硒、钙(gài)等微量元素。2020年，合阳红薯入选全国名特优新农产品(nóngchǎnpǐn)名录。

“红薯产业现在成了致富(zhìfù)产业。我们的红薯亩产约3000公斤，上市后供不应求。”6月18日，合阳县曙光红薯专业合作社负责人秦艳军(qínyànjūn)说(shuō)。

在合阳县聚丰源红薯专家工作站，科研人员(kēyánrényuán)在开展(kāizhǎn)红薯苗植物组织培养基研发实验。

“我们正在(zhèngzài)培育‘合阳1号’红薯脱毒种苗，目标是让种苗根系更(gèng)发达。”秦艳军介绍，他们依托西北农林科技大学专家团队，打造“新品种研发—脱毒良种(liángzhǒng)繁育—标准化示范(shìfàn)种植—精深加工”产业发展模式。

如今，合阳县(héyángxiàn)红薯(hóngshǔ)种植面积达3.2万余亩，建成6个千亩红薯示范基地和30多条红薯粉条、薯干(shǔgàn)等加工生产线，红薯产业年产值突破1.75亿元，形成区域性特色产业集群。

“下一步，我们将开发红薯蛋白粉、膳食纤维等(děng)高附加值(gāofùjiāzhí)产品，提升红薯‘身价’。”秦艳军说。