乡村邀请函｜密林深处“羊咩咩”，这个小山村如何逆袭？

红网时刻新闻记者 余艺 王高原(gāoyuán) 长沙报道 从“靠天养畜”到“产业生金”，这个小山村有何(yǒuhé)成功秘诀？ 本期《乡村邀请函》，我们一起走进浏阳市高坪镇(zhèn)三合水村。 三合水村，青山环绕，草木繁茂(fánmào)，森林覆盖率达95%，是天然的优质牧场。全村600多户人家(rénjiā)，有一半以上的家庭养羊。 对于罗明生来说，这群黑山羊(hēishānyáng)的意义不同寻常。 作为村党总支书记、村委会主任，罗明生(luómíngshēng)说，“七年前，村民都是自家散养黑山羊，没有形成产业，一年到头忙得不可开交，却没多少收益。”他掰(bāi)着手指数道(dào)，“缺乏管理、存活率低，缺乏品牌……养殖户(yǎngzhíhù)都遇到了相同的困惑。” 有养殖基础，但也有现实困难。当时，为了(wèile)壮大村级集体经济，罗明生多次组织村“两委”成员(chéngyuán)、养殖户、村民代表等人开会商议，确定(quèdìng)产业发展方向。 三合水村历来就(jiù)有养殖(yǎngzhí)黑山羊的传统，其黑山羊因肉质细腻、膻味极小而闻名，发展(fāzhǎn)黑山羊产业的呼声仍然最高。村民们一拍即合——充分利用现有自然资源，建立“党支部+公司(gōngsī)+合作社+农户”的模式，让资源变股金、农民变股东。“只有通过规模化、产业化发展，才能找到出路。”罗明生(luómíngshēng)说。 电力不稳？村上协调架起380伏电网；技术(jìshù)卡壳(qiǎké)？市农业农村局畜牧专家每月进村“把脉问诊”；资金短缺(zījīnduǎnquē)？1020万元惠农贷款送上门(sòngshàngmén)……不久后，三合水村还广泛吸引人才和社会资金返乡，成立了三合水村黑山羊养殖基地——浏阳市九曲湾农业开发有限公司。 养殖基地，就建在山头上。沿着新修的水泥路，盘旋而上，远离村民生活区，四野空旷(kōngkuàng)，反倒是羊舍里的羊，为这里添了些生气(shēngqì)。 推开羊(yáng)舍的门，整齐划一的羊舍干净整洁，一只只黑山羊毛色油亮，“咩咩”的羊叫声(jiàoshēng)此起彼伏。这里的每只羊，耳朵(ěrduǒ)上都挂着数字铭牌，标记着“家谱信息”，“相当于有了身份证”。 “我们为每只羊都建立了(le)‘家谱’，可以追踪祖孙三代的血统，能有效避免近亲繁殖，确保(quèbǎo)品种纯正。”说这(zhè)话时，黄仲端缓缓蹲下随手抱起了一只小羊羔。“你看，像这只小羊，双角呈倒八字形，头小眼睛大，耳斜立，这就是我们浏阳黑山羊的特征(tèzhēng)。” “家乡的山水(shānshuǐ)和黑山羊是块宝，不能埋没了。”黄仲端是浏阳市九曲湾(wān)农业开发有限公司负责人，返乡后的他建起2000余平方米(yúpíngfāngmǐ)的“羊别墅”——自动饮水、升降卷帘、消毒喷雾一应俱全。 羊羔住进“恒温房”，断奶后(hòu)由(yóu)农户领养育肥，公司包技术、包回购，200多户村民纷纷加入。签约农户可以在公司领取羊羔，养大后再卖给(gěi)公司。 而养好羊(yáng)，说到底不是件容易的事。羊产羔24小时不分时段，有下午下的，也有凌晨(língchén)三四点下的，黄仲端随时都要往羊舍跑。 黄仲端以前一直在外做(zuò)矿产生意，对养羊是一窍不通。“一开始(kāishǐ)我想着小时候跟着长辈放过羊，心里就还有底。” 但(dàn)真正养起来，才发现不是那么回事。 “养羊得注意细节，比如(bǐrú)母羊产羔的(de)时候要注意饲料加量，还得添一些营养料；如果母羊不给小羊吃奶，还得定时帮助小羊羔吃奶……”黄仲端介绍起养羊心得来滔滔不绝(tāotāobùjué)。 他算了一笔账，前两年是帮助养殖户搞产业(chǎnyè)，现在帮合作社，让集体经济发展起来(qǐlái)。 2023年底，村集体首次召开分红大会，村民们除了将小羊(xiǎoyáng)养大后卖回公司产生的(de)收益外，还将得到黑山羊基地的经营性收入30万余元分红。村民彭世义攥着厚厚一沓现金，笑容满面：“以前(yǐqián)养羊赚辛苦钱，现在还能拿分红，日子越来越有盼头！”村级集体经济(jítǐjīngjì)壮大后，村里还投资修缮道路、改善(gǎishàn)公共设施，村民获得感显著提升。 如何让黑山羊跳出大山(dàshān)？在“品浏阳黑山羊 游醉美南车湾”文旅活动上，一桌“全羊宴”惊艳四座(sìzuò)——羊肉粉皮鲜香扑鼻，烤羊肉外酥里(lǐ)嫩(nèn)，连羊骨都熬成浓汤，引得游客直呼“过瘾”。村里顺势推出“全羊席”，用匠人的用心与执着以及(yǐjí)对食材的尊重与创新，开启一场味觉盛宴。 如今，从深山散养到都市餐桌，小山村走出了自己(zìjǐ)的发展之路。 “目前，我们村黑山羊存栏量在(zài)1万只左右，养殖年产值超过2000万元。”走在今天(jīntiān)的三合水村，道路宽敞整洁，水流潺潺，老百姓笑意晏晏(yànyàn)。