“普洱咖啡 香遇武汉”城市推介活动盛大启幕

5月9日至11日，由普洱(pǔěr)市人民政府主办，普洱市委宣传部、市融媒体中心、市茶咖发展中心承办的"普洱咖啡 香遇武汉"城市推介活动在龙湖武汉白沙天街隆重举行。作为普洱咖啡全国巡回推介的重要一站，本次活动旨在通过(tōngguò)多元展示，让武汉市(wǔhànshì)民近距离领略普洱咖啡的独特魅力，以(yǐ)咖啡为媒，深度融合云南高原(yúnnángāoyuán)咖啡醇香(chúnxiāng)与江城武汉都市活力，助力普洱咖啡品牌走向全国。 打造(dǎzào)世界级咖啡产业矩阵 普洱(pǔěr)市是我国重要的(de)咖啡产区，咖啡种植历史超百年(nián)。地处北回归线附近，海拔1000 - 1500米的高原山地、充足日照与适宜温差，造就(zàojiù)了普洱咖啡"浓而不苦、香而不烈、略带(lüèdài)果酸"的独特风味。近年来，咖啡产业成为普洱重点发展的特色产业。截至2024年，全市咖啡种植面积(miànjī)达67.9万亩，年产量5.8万吨（脱壳豆），综合产值超85.08亿元。 为提升产业价值，普洱创新提出"咖旅融合"发展战略，采用"活动推介+宣传引流(yǐnliú)+咖旅融合+招商引资"模式，计划在上海、武汉、北京等六大城市开展系列推介。武汉作为(zuòwéi)中部重要咖啡消费市场，拥有浓厚咖啡文化氛围和庞大(pángdà)消费群体(qúntǐ)，成为本次全国巡展的(de)关键一站。 高原风味点亮(diǎnliàng)江城，畅享咖啡文化盛宴 5月9日上午，活动在热烈的启动仪式中拉开帷幕。普洱市委宣传部领导致辞，介绍普洱咖啡(kāfēi)产业发展现状与未来规划。随后，普洱市、武汉市有关代表共同启动"普洱咖啡 香遇武汉"城市推介活动。现场，15余家普洱精品咖啡品牌齐聚，从(cóng)经典意式浓缩到(dào)创新特调，从阳光庄园(zhuāngyuán)手冲到非(fēi)遗(yí)咖啡技艺展示，为武汉市民带来一场沉浸式咖啡盛宴。 在特色品鉴体验区，设置专业杯测台，由普洱咖啡品鉴师指导参与者进行盲测体验，提供20余种不同产区的普洱咖啡样品(yàngpǐn)供品鉴对比，并开展手冲(shǒuchōng)、虹吸等咖啡冲煮教学互动(hùdòng)。 恰逢母亲节，咖啡市集特别推出"集章(jízhāng)打卡"互动(hùdòng)。市民凭(píng)地图探索各摊位，集齐印章可兑换限量版普洱咖啡文创礼品。此外，专业杯测师带领观众品鉴不同(bùtóng)产区的普洱咖啡，解读风味背后的风土密码，吸引众多咖啡爱好者踊跃参与。 普洱市作为全国咖啡种植面积最大、产量最高的产区，近年来以建设"中国咖啡之(zhī)都(dōu)"为目标，依托高原特色农业优势，推动咖啡产业标准化、品牌(pǐnpái)化、国际化发展(fāzhǎn)。本次活动是普洱市政府"走出去"战略的重要举措，借助武汉这一华中消费枢纽，进一步(jìnyíbù)扩大品牌辐射力，拓宽产销对接渠道。 普洱以(yǐ)咖啡为桥梁，不仅展现"一城咖香(kāxiāng)"的独特魅力，更期待与武汉深化产业协作，在精深加工(jiāgōng)、电商(diànshāng)营销等领域探索合作新(xīn)模式，推动普洱咖啡从种植端向价值链高端迈进。未来，普洱还将展示咖啡产业最新科技成果：引入AI智能烘焙系统，精准控制咖啡豆品质；展示咖啡产业大数据平台，实现从种植到销售全程溯源；推出"数字咖啡庄园"项目，消费者可通过VR技术远程(yuǎnchéng)参观咖啡种植基地。同时，持续举办生豆大赛、国际博览会(bólǎnhuì)等活动，提升普洱咖啡市场(shìchǎng)竞争力，迈向国际咖啡舞台。 据悉，普洱市未来将联动更多中心城市举办咖啡推介活动(huódòng)，着力(zhuólì)打造(dǎzào)集种植、加工、文旅于一体的全产业链，让这片北回归线上的"咖啡绿洲"香飘世界。 （中国日报云南(yúnnán)记者站 记者 李映青）